8月22日8时30分，永登县七山乡辣椒在北京华联生活超市12家门店正式开售。兰州人用实际行动助农，8000斤辣椒当天售罄。另据永登县农业农村局统计，目前七山乡辣椒日产量约2万斤，每天都能销售完。至此，通过媒体搭桥、政府推动、市场发力、市民帮忙，备受关注的“椒急”问题已经缓解，七山乡辣椒地头收购价回升，进入供销平衡的良好局面。‍

现场：比早市还便宜、更新鲜

北京华联生活超市红星店是1999年12月进驻兰州的第一家超市，曾经开启了兰州的商业新模式。当天上午8时30分超市一营业，就有市民走进店内，选购辣椒。“从18日开始一直关注《兰州晚报》的报道，昨天收到超市推送的信息，今天有七山辣椒，一早就来了。”正在选购的张大妈说，“辣椒是个配菜，家里吃不了多少，我给院子里的老邻居们都带些回去。”

当日下午3时许，记者在北京华联生活超万辉店看到，蔬菜区“天天低价 样样心动”的招牌非常醒目，招牌上“七山陇椒 1.58”的促销字样格外引人注意。清脆欲滴的辣椒又长又大，加上低于市场价的促销价格，吸引了许多顾客购买。“这么好的辣椒才一块多钱，和原来促销时的断椒、小椒不一样啊，多买点给儿子姑娘也给上一些。”一名正在挑选辣椒的大爷对身旁的老伴说，“这比我在早市上看到的还便宜，更新鲜！”

“我是早上从朋友圈看到消息后专门来买的，品质确实好。”买了辣椒的薛先生告诉记者，作为永登人，他近几日一直在关注七山乡辣椒滞销的事情，“我本来就想买一些辣椒支持乡亲们，但又找不到购买方式，今天得知华联超市开始销售七山乡辣椒，专程赶过来购买。”超市工作人员告诉记者，早上9点左右、晚上5点左右是超市蔬菜销售的两个高峰，七山乡辣椒品质好、价格低，所以购买的人很多。当天上架的8000斤七山乡辣椒全部售罄。

分析：三大原因致七山乡辣椒销售渠道不畅

七山乡位于永登县西南部山区，山里的部分人已迁移至秦王川，但一部分人依然坚守着，最初向本报求助的苏家峡村便是山洼褶皱间的一个小村落，村里有280余亩旱沙地种了辣椒。

“七山乡辣椒全部露天种植，阳光充足，施农家肥，绿色环保，肉厚味香，是天然无公害有机蔬菜。”永登县农业农村局局长赵克勤说起七山乡辣椒的特点如数家珍。品质优良，为何滞销？赵克勤分析说，“七山乡辣椒进入采收季以来，初期出现了销售渠道不畅的情况。分析原因主要有三个方面：一是受全国疫情影响，辣椒外运受限，本地市场难以及时消化产量；二是受旱情影响，极少部分辣椒品相较差，达不到收购商的产品要求；三是常住人口少，难以短时间内完成采摘满足收购方的大数量收购。”

进展：媒体搭桥 政府推动 市场发力 市民帮忙“椒急”缓解

《“椒急”！永登县七山乡70万斤辣椒急寻买主”》《市商务局联系商贸企业为民解忧 两家超市今赴七山现场考察》《七山乡辣椒销售有了渠道》《订单纷至沓来 3天卖出7万多斤辣椒》《北京华联生活超市12家门店今起销售七山乡辣椒》，自8月18日起，《兰州晚报》在全媒体平台连续报道，为七山乡辣椒寻找销路，兰州市商务局、兰州市农业农村局、永登县委县政府高度重视，多措并举为农民解忧。几天时间，百余来电咨询，记者电话成助农热线，前去考察的客商纷至沓来，订单源源不断。七山乡辣椒销路不愁了，但因为种植分散、采摘费时、出货量慢，乡里正在想办法增加人手。

据永登县农业农村局的统计数据，2021年永登县七山乡辣椒种植面积737.5亩。种植品种主要为陇椒6号和航椒2号，平均亩产量在3000-4000斤，总产量约220万斤。辣椒分3-4茬采收，目前已进入第二茬到第三茬采收季。目前七山乡辣椒日产量约2万斤，当天都能销售完。随着客商增多，辣椒的地头收购价已经回升，进入供销平衡的良好局面。至此，通过媒体搭桥、政府推动、市场发力、市民帮忙，备受关注的“椒急”问题已经缓解，七山乡辣椒地头收购价回升，进入供销平衡的正常局面。永登县正积极做好抗旱工作，努力做到辣椒产量不减，农民收入不降。

兰州日报社全媒体记者 刘蔚霞 谭安丽 文/图